Mostrando entradas de agosto, 2014
Hola, ¿qué tal va la semana? La mía la verdad mucho más ajetreada que lo normal. De hecho esta semana no fue mi intención traeros esta receta, pero según las circunstancias en casa y en el trabajo he tenido que cambiar de idea en el último momento. En el trabajo hemos tenido un accidente y mi marido…
Hoy os traigo un bocado de lujo, una verdadera delicia para el paladar, unos macarons rellenos de crema de plátano. Esta crema de plátano se elabora a base de salsa de toffee y puré de plátano, y está enriquecida con chocolate blanco. ¿Os podéis imaginar lo deliciosa que es? Para que tengáis una idea a q…
Se va a acabar el verano y yo sin traeros ni una receta de helado. La verdad no suelo hacer muchos helados en casa lo tengo que reconocer, básicamente porque no tengo heladera. Tengo miles de utensilios de cocina, moldes de todas las formas y tamaños, aparatitos eléctricos para todo, de echo no se ni lo que ten…
¿Puede haber algo mas típico español en repostería que la crema de yema o la yema tostada?, creo que no. Hoy os traigo una receta de una tarta muy típica de esta tierra, una tarta rustica, tradicional, de toda la vida y muy, muy rica. Esta receta en concreto es nada más y nada menos que de Carlos Arguiñano.…
¡Hola de nuevo! Ya estoy de vuelta....!!!! Si,...por fin puedo retomar las publicaciones en el blog :) La verdad no pensaba que publicaría tan poco en estos meses, pero tengo que reconocer que me ha venido muy bien esta pausa en el blog, para descansar un poco, desconectar y recargar las pilas. Y co…
