El fin de semana pasado estuve súper ocupada, sin tiempo para nada, tanto que casi no he pisado mi cocina. Pensaba que no me iba a dar tiempo de prepararos una receta, pero al final el domingo encontré un momento después de comer y preparé este bizcocho o Banana Bread para la merienda :). Llevaba tiempo queri…
Mostrando entradas de noviembre, 2016
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Esta es la receta que os quise traer el mes pasado para el reto "Alfabeto dulce". Por si no os acordarais de los ingredientes elegidos para el reto, eran el queso quark y los arándanos, pero como no pude encontrar arándanos frescos, en vez de esta tarta opté por preparar un bollo dulce de queso quark y…
Cuando se me ocurrió hacer esta receta hace unos días pensé, "no no, esto es imposible" hacer una nube en un molde Bundt no creo que me salga. Como ya había hecho nubes anteriormente y los que os habéis animado a prepararlos, sabéis lo pegajosa que es la masa y lo que cuesta desmoldarla o cortarla con…
Últimamente os traigo recetas sencillas, fáciles de elaborar y resultonas, como estos conos de hojaldre rellenos de crema pastelera de dulce de leche. Creo que no hay bocado más lucido y más fácil de elaborar, que unos conos de hojaldre (contando que el hojaldre sea comprado). Solo tenemos que disponer …
Esta gelatina tenía que ser solo de café y dulce de leche, pero al hacerla y ver que las dos gelatinas tenían casi el mismo tono tuve que modificar la receta y elaborar una gelatina de un tono diferente a ese tono maroncito o canela para que haga de contraste. He optado por preparar una de vainilla, elaborada …
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Tarta helada de nata con nueces y chocolate
Ya estamos oficialmente en verano, las temperaturas más altas que tenemos en estos últimos días nos recuerdan que ya nos podemos olvidar de las mantas, los pucheros y las sopas calientes. Ahora más que nunca apetecen comidas fresquitas, ligeras, postres helados y semifríos. Con el paso de los días cada vez nos apetece…